Wonder Breakfast
un workshop interculturale sui luoghi, gli oggetti, i riti e le relazioni sociali che costituiscono una colazione diverse dal solito, una colazione delle meraviglie.
2011, Milano [workshop]


Il gruppo, formato da studenti di architettura del NJIT (New Jersey Insitute of Technology) e da alcuni giovani designer di NABA (Nuova Accademia di Belle Arti di Milano), ha lavorato fianco a fianco per una settimana all’interno di un workshop intitolato Wonder Breakfast.

Per tre giorni i partecipanti sono stati invitati a raccogliere ed elaborare riferimenti e suggestioni di diverso tipo: al mattino visitando alcuni luoghi a Milano, secondo un’ideale mappa, per osservare i riti, assaggiare gli alimenti, sperimentare le relazioni sociali che sono tipiche di una colazione italiana, documentando il tutto con foto, video, interviste, disegni, descrizioni letterarie; al pomeriggio la discussione aperta ha contribuito a portare in luce i temi di progetto su cui poi si è sviluppata l’idea finale.
Per altri tre giorni il breakfast così immaginato è stato servito, ogni mattina, ad una serie selezionata e sempre diversa di ospiti, che ha potuto sperimentare il particolare allestimento dello spazio e gustare le bevande ed i cibi progettati e realizzati dagli studenti.

Ne è risultata una performance che, sovvertendo l’uso di luoghi ed oggetti comuni, giocando sul rovesciamento delle aspettative derivate dai sensi come il gusto, la vista ed il tatto e introducendo nuovi rituali, nuove atmosfere e diverse modalità di relazione sociale, ha messo in scena un'idea molto ludica, internazionale e contemporanea di breakfast.



Project leader: Stefano Mirti
Project manager: Claudio Farina with Gianluca Zaccariotto
Peter Lang, Jim Dart, Natascia Fenoglio, Francesco Librizzi, Alessandro Scandurra.

Studenti NJIT (New Jersey Institute of Technology)
Alec Wolettz, Amanda Cozens, Andres Lamos, Andrew Mattessich, Brian Parnagian, Bryan Keekn, Cristopher Leppert, Cristine Berdahl, David Chagnon, Eric Fernandez, Jenny Hiraldo, Joseph Solfaro, Josmar Tejeda, Kevin Evanko, Laura Terrano, Matthew Brean, Michelle Borth, Raafe Islam, Travis Pummer, Trevor Lamb, Yifan Wang

Studenti Naba:
Stella Orlandino,Federica Oronti

Guests list:
Wonder Breakfast #1  July 19th 2011

Valentina Carta            
Alessandro Contini      
James Dart                  
Jennifer Hiraldo           
Peter Lang                   
Giannino Malossi         
Mario Mattioda             
Bertram Niessen          
Danila Pellicani            
Matteo Sangalli              
Lucia Tozzi                   
Erika Zorzi                   

Wonder Breakfast #2  July 20th 2011

Michele Aquila              
Valentina Dalla Costa   
Claudio Farina              
Simona Galateo           
Matteo Ghidoni             
Guido Guerzoni            
Francesco Librizzi        
Stefano Mirti                 
Luca Molinari                
Barbara Roveda           
Rachele Storai              
Maria Giulia Zunino